Comparaison des couteau de boucher serbe

Mat riaux de Haute Qualit Fabriqu partir d'acier inoxydable allemand 5CR15MOV, 56+ Rockwell La duret signifie que la lame est r sistante, dure et pr sente une r tention de bord exceptionnelle.

Artisanat magistral Ce couteau se caract rise par sa lame tranchante et sa puissance. Ce couteau de chef serbe est fabriqu partir de notre acier haute teneur en carbone, forg par des forgerons ayant des d cennies d'exp rience qui contr lent avec pr cision les temp ratures lev es et le refroidissement rapide pour atteindre une duret Rockwell de 56+. De telles conditions rendent ce couteau de cuisine r sistant. C'est un boucher implacable de mati res alimentaires.

Multifonctionnel son poids et son tranchant lui permettent de couper la viande, le bacon, les c tes, la dinde, les os de mouton, de vache, de porc, le bois, etc. et de faire peine la diff rence entre la viande semi-congel e et la viande d congel e. quip d'une housse en tissu Oxford, le couteau de chef peut tre utilis pour la cuisine en plein air, afin de savourer la nourriture dans la nature.

MAT RIAU PREMIUM Ce couteau de chef professionnel de 6 pouces est forg la main partir d'acier inoxydable haute teneur en carbone 5Cr15MoV, la duret est am lior e 56-58 HRC, avec une duret lev e et une r sistance l'usure. Poids net du couteau environ 1,65-1,76 lb et paisseur 5 mm, lame en forme de V et de traitement fin, qui peut maintenir la nettet du couteau de cuisine, manche ergonomique en bois de weng massif Full Tang confortable saisir et antid rapant.

Couteau de hachage polyvalent Le hachoir de 18 cm est une d claration de sophistication, de beaut , de puret et de puissance, bien plus lourd qu'il n'y para t, il p se 1,05 LB et a une paisseur de 3 mm. Sa largeur vous permet de transporter vos aliments hach s du bloc de hachage la po le ou quoi que ce soit d'autre. Parfait pour hacher les petits os, couper les grosses viandes et les volailles, ainsi que pour couper, couper en d s, hacher et mincer les l gumes coriaces.

Un Dragon Riot magnifique couteau Non seulement il poss de toutes les qualit s que l'on attend d'un couteau de cuisine japonais, mais sa fabrication et son style sont galement uniques et rafra chissants. Les Dragon Riot couteaux de chef sont fabriqu s la main selon une m thode en 138 tapes

Durabilit Excellence Choisissez la qualit avec l'acier inoxydable de Solingen, synonyme de r sistance et d'aff tage de longue dur e pour vos couteaux de cuisine.

Contient 4 couteaux et accessoires professionnels pour la fabrication de la viande, id al pour boucher.

KAI Leader du march en qualit et innovation En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI tablit des normes lev es avec un constant souci de l'artisanat de premi re classe et des technologies innovantes - 100% fabriqu au Japon.

Couteau de chef et couteau couperet Il s'agit d'une ancienne technique de couteau de forge originaire du Japon. Le noyau de sa structure est en acier dur haute teneur en carbone et les deux c t s sont en acier au carbone r sistant. L'acier haute teneur en carbone offre une coupe r sistante l'usure et efficace et la r sistance de la lame atteint 57HRC, tandis que l'acier des deux c t s offre la t nacit n cessaire.

Couteau Professionnel Ce couteau couperet avec lame de 18 cm est fabriqu en acier inoxydable allemand de haute qualit (1,4116) et conserve sa fonction pendant une longue p riode. Poss dant la technologie bord ouvert unilat ral 12 - 15 degr s, il est tranchant, efficace et facile aiguiser.

Materials Mat riaux de haute qualit Fabriqu partir d'acier inoxydable allemand 5CR15MOV,Rockwell 58+ la lame pr sente les avantages suivants r sistance sup rieure la rouille, facile nettoyer, bact ries difficiles reproduire.en raison de la comp tence de trempe confi e des ouvriers exp riment s et unique Pour former des technologies avec diff rentes m thodes de chauffage, l quilibre entre la rigidit et la t nacit de tels couteaux est garanti pour les rendre plus durables.