Comparaison des couteau de chef damas

Couteau plucher de 16 cm avec lame tranchante en V, aff t avec pr cision la main 10 15 de chaque c t pour une exp rience de tranchage sans effort. Ce couteau plucher polyvalent peut facilement g rer vos t ches quotidiennes de cuisine couper, hacher, mincer, trancher et couper en d s tous les fruits, poissons, viandes, sushis et l gumes.

Artisanat forg , h ritage artisanal Le DRAGON RIOT couteau cuisine professionnelle en acier damass est fabriqu en acier japonais AUS-10 de haute qualit et offre un tranchant et une durabilit exceptionnels. Avec une duret de 60 HRC, il garantit une excellente tenue de coupe et une bonne r sistance la rouille. Ce couteau japonais damas est con u pour tre performant et durable, ce qui en fait un outil de cuisine indispensable

Poursuite de la Perfection Le produit a t rigoureusement test pour assurer l' quilibre de poids entre le manche et la lame,de mani re obtenir la parfaite coordination du contr le et de la durabilit . La conception en arc du dos de la lame peut r duire la pression sur les doigts, et m me si vous l'utilisez pendant une longue p riode, cela ne vous fatiguera pas.

Couteau Cuisine Professionnel - Le couteau de cuisine est livr avec un manche en acier au carbone de haute qualit pour que vous n'ayez pas craindre que la lame ne tombe du manche. Couteau de chef forg avec pr cision en acier inoxydable avec une lame qui r siste la corrosion et l'oxydation avec le temps. La lame extra large permet une manipulation plus habile et m nage les couverts.

Acier Damas de haute qualit Fabriqu en acier Damas de haute qualit 10Cr15CoMoV 67 couches, Il adopte un traitement thermique sous vide, et la duret peut atteindre 62HRC. Il pr sente galement les caract ristiques de r sistance la corrosion, de pr vention de la rouille et de forte t nacit .Le motif ondul unique de Damas pr sente un savoir-faire et une personnalit artistique tonnants.

SUPER ACIER 10Cr15CoMoV Le couteau de chef damas Kitory est fabriqu partir de 73 couches d'acier damas correctement plastifi es, compress es et trait es thermiquement pour am liorer l' paisseur afin de prot ger l'acier central 10Cr15CoMoV et d'am liorer le tranchant. Gr ce un angle de tranchant de 12 par c t , le couteau reste plus tranchant. Ce couteau en acier damass permet des coupes pr cises dans les l gumes, les fruits, la viande et bien d'autres choses encore, avec une r sistance n gligeable.

Couteau Damas aiguis Fabriqu en acier Damas haute teneur en carbone et dot d'un manche ergonomique en bois de Pakka, d'un poids et d'un quilibre sup rieurs et d'un tranchant de rasoir, notre couteau Damas professionnel sera un outil de travail dans n'importe quelle cuisine. Gr ce sa lame au motif martel , ce couteau est non seulement facile entretenir, mais il pr sente galement un aspect unique qui met en valeur votre go t particulier en tant que chef

Lame double tranchant et pleine soie notre couteau Damas est dot d'une lame double tranchant afin qu'il s'adapte aux gauchers et aux droitiers. Longueur de la lame 13 cm avec un incroyable travail la main sur la poign e. Poign e en cuir d'origine.

Lame en acier Damas ultra-tranchante D coupe pr cise et fluide de la viande, du poisson et des l gumes id ale pour une cuisine professionnelle ou domestique.

Couteau de Cuisine Le couteau de chef Gyuto est fabriqu partir de trois couches d'acier haute teneur en carbone, tremp avec pr cision et trait sous vide l'azote froid pour atteindre une duret de 58 HRC

Cadeau original Offrez un cadeau intemporel et raffin . Emballage l gant, couteaux de cuisine parfaits pour offrir aux amoureux de cuisine et aux chefs professionnels. Aussi beau qu'efficace.

Mat riaux et Artisanat de Qualit - Le couteau cuisine professionnelle est avec 67 couches de Damas, Le couteau viande a une duret Rockwell 59-61, une lame double biseau, angle de 12 15 aiguis la main de chaque c t ,qui garantit efficacement la nettet , la r sistance l usure et la durabilit du produit.