Comparaison des couteau jambon

Entretien En raison de la teneur lev e en carbone des couteaux forg s la main, il convient de veiller nettoyer les couteaux apr s utilisation. Les substances acides ou alcalines ne peuvent pas rester longtemps sur les couteaux de cuisine. Les couteaux doivent tre conserv s au sec apr s utilisation.

Acier inoxydable, couteau jambon de 28 cm lame alv ol e en acier inoxydable aisi 420. Produit labor avec des mat riaux de grande qualit et design.

Profil et aff t pour une efficacit maximale et une utilisation facile, lame en acier inoxydable de qualit , poign e ergonomique en plastique r sistant.

Pour couteau jambon de 29 cm

Durabilit In gal e Avec une duret de 58 HRC, la lame conserve son tranchant plus longtemps, r duisant le besoin fr quent de r affutage et garantissant une excellente performance de coupe sur le long terme.

Le logo PRADEL EXCELLENCE est pr sent sur la lame pour garantir la qualit et la fiabilit de ce produit. Ce couteau est pr sent sur une carte de 80 x 280 mm, ce qui en fait un cadeau id al pour les amateurs de cuisine et les professionnels.

QUALIT DE LA LAME DE LA S RIE DYNASTY - La s rie Dynasty de Findking utilise 9CR18MOV. Avec un HRC de 60 + - 2. Un grand acier pour l'usage quotidien de n'importe quel chef. La fossette plaqu e permet une lib ration facile des aliments lors du tranchage ou du d coupage en d s. Cette lame est id ale pour d sosser, pr parer, fileter, d pecer, parer et papeter toutes vos viandes pr f r es. Veuillez vous abstenir de couper des produits surgel s car cela pourrait endommager le tranchant du couteau.

Couteau de Cuisine Le couteau de chef Gyuto est fabriqu partir de trois couches d'acier haute teneur en carbone, tremp avec pr cision et trait sous vide l'azote froid pour atteindre une duret de 58 HRC

?Design l gant avec motif Damas? - Le motif Damas grav au laser donne au couteau un aspect l gant et professionnel. Le design unique est compl t par la pointe de lame arrondie, qui offre une s curit suppl mentaire sans compromettre la fonctionnalit .

Conception Ergonomique Le red sandalwood naturel ne se d forme pas et ne se fissure pas, m me apr s une longue p riode d'utilisation. La forme du manche est con ue pour pouser parfaitement la courbe de votre main, ce qui rend la d coupe des aliments plus rapide, plus facile et plus s re. La construction du manche en une seule pi ce et le renforcement par trois rivets rendent le manche plus robuste et plus durable.

KAI Leader du march en qualit et innovation En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI tablit des normes lev es avec un constant souci de l'artisanat de premi re classe et des technologies innovantes - 100% fabriqu au Japon.

- Manche ABS