YOUSUNLONG Couteau à sashimi - 254 mm - Lame en acier molybdène de haute qualité - Couteau à découper pour le traitement de la viande d'abattage - Manche ergonomique et antidérapant
Couteau extr mement tranchant Lorsque vous servez de la viande comme du gros porc, de l'agneau ou du b uf, un couteau de traitement industriel de la viande d'abattage est l'outil le plus adapt cette t che, car il vous permet de d couper sans effort de grosses viandes ou des tranches de taille r guli re.
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SHAN ZU Couteau à Filet 18cm, Couteau à Poisson Professionnel, Couteau Filet de Sole Couteau à Fileter Poisson en Acier Inoxydable Allemand - CLASSIC Series
ACIER INOXYDABLE ALLEMAND La lame du couteau filet de sole est fabriqu e en acier inoxydable allemand 1.4116 de haute qualit avec une duret de 55-57 HRC, produisant une qualit hautement anticorrosive et r sistante aux taches,Id al pour couper les poissons d'eau douce, les poissons marins ou d'autres ingr dients.
31,99 €
Totiko Couteau de cuisine professionnel japonais, couteau professionnel en acier, lame de 30 cm, Sashimi Yanagiba, manche en bois traité, couteau à poisson - Sakai Japan Knives
Caract ristiques de la lame couteau professionnel japonais avec lame de 30 cm en acier haute teneur en carbone avec une duret de 58 HRC. Il a la forme d'une feuille de saule et fait partie des couteaux les plus utilis s pour la pr paration de sushis et sashimi. La lame a t forg e avec un seul type d'acier et est fine et tranchante d'un seul c t , hautement polie pour r duire tout embrayage et effort lors de la coupe.
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SHANGDAO Couteau à sushi Sashimi 10 pouces, couteau japonais Yanagiba pour couper les filets et trancher le poisson, acier inoxydable allemand de qualité supérieure et manche en bois traditionnel
Couteau Sashimi professionnel Le couteau yanagiba de 10 pouces peut facilement couper des sashimi, des tranches de viande, des rouleaux de sushi. L'excellente lame performante peut atteindre l'int grit d'une coupe pr cise et maintenir les ingr dients, ne provoque pas de d chirure ou d' crasement.
50,99 €Envoi gratuit
KAI Shun Pro Sho Yanagiba Couteau à Sushi Japonais, Couteau à Sashimi longueur de lame 24 cm - acier A10 61 (±1) HRC - bois de pakka noir - fabriqué à la main avec biseau unique - Fabriqué au Japon
Qualit de lame exceptionnelle Le KAI Shun Pro Sho Yanagiba est dot d'une lame en acier A10 r sistante la corrosion de 24 cm de long avec un tranchant unilat ral 45 . Le tranchant fin et le c t creux minimisent le frottement et augmentent la pr cision, id al pour des tranches ultra-fines.
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Tojiro - Couteaux de cuisine traditionnels japonais pour sushis et sashimis, en acier molybdène vanadium, lame ultra aiguisée, manche en bois, fabriqués au Japon Yanagiba 30 cm
Enti rement fabriqu s au Japon. C est dans la zone de Niigata que Tojiro fabrique ses l gendaires couteaux de cuisine.L'harmonie de leurs formes, les mat riaux utilis s, l' quilibre et la facilit d'utilisation ainsi que la philosophie unique l'heure de comprendre comment doit tre forg un couteau singulier, convertissent ces derniers en v ritables bijoux indispensables tous les chefs et aux passionn es de cuisine.
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FUJICUTLERYCORPORATION Couteau Japonais Yanagiba Sashimi Sushi Reigetsu Couteaux de Cuisine poissons Japon Acier Inoxydable Molybdenum Vanadium (21 cm)
Couteau japonais Yanagiba avec une lame longue et rigide, principalement utilis pour lever les filets de poissons et pour pr parer Sushis, Sashimis, poissons crus ou fruits de mer.
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YOUSUNLONG Couteau Sashimi 10 pouces couteau à filet Damas Couteau Pro Yanagi japonais VG10 manche en bois naturel martelé
Mat riau de la lame acier Damas, manche 430 S S, bois de cerf. Il convient pour couper de la viande, des l gumes et des fruits, etc.
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WILDMOK Couteau à Sushi Sashimi 20,3 cm, Couteau Sujihiki en Acier Allié Couteaux de Cuisine Japonais Yanagiba Couteaux à Découper de Chef Ultra Tranchants - Manche Ergonomique en Résine
Couteau Sashimi Professionnel Le Sujihiki, ou Flesh Slicer , est un couteau convivial connu pour sa facilit d'utilisation. Il excelle dans la coupe sans effort de fines tranches droites de viande et de poisson. Avec sa longueur de 8 pouces, il glisse sans effort m me dans les coupes les plus grandes en un seul passage. Si vous avez d j utilis un couteau d couper de style europ en ou nord-am ricain, le Sujihiki vous semblera familier, bien que beaucoup plus fin et plus tranchant.
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COUTEAU A SUSHI / SASHIMI JAKU TRADITION 21 CM
Happy Sales
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MSY BIGSUNNY Ensemble de 3 couteaux à sushi Couteau à sashimi Couteau Yanagiba en acier inoxydable Couteau à poisson Coupe
Ensemble de 3 couteaux sashimi forg s bien con us L'ensemble de 3 couteaux sushi MSY BIGSUNNY comprend 1 couteau yanagiba, 1 couteau deba et 1 couteau utilitaire. Notre ensemble de couteaux est id al pour fileter, trancher et couper des produits alimentaires d licats tels que du poisson cru ou des rouleaux de sushi, sans craser ni d chirer sa structure, n cessite l'utilisation d'un couteau sp cial super tranchant.
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Satake Authentic Works Couteau yanagiba, couteau de cuisine japonais à sushi, sashimi 20,5cm Nashiji lame acier inoxydable martelée fabriquée au Japon
COUTEAU YANAGIBA V ritable couteau de cuisine japonais fabriqu Seki, capitale de la coutellerie au Japon. Id al pour faire des d coupes de tranches fines de poisson, pour des recettes de sushi et de sashimi r ussies. Id al pour un chef de cuisine, un passionn de culture asiatique, ou pour une occasion sp ciale comme la f te des p res.
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