Comparaison des couteau wusthof classic

Dimensions 38 x 11 x 2 cm

Acier inoxydable 18 10 Id al pour d sosser et corcher viandes et volailles Permet d enlever facilement les tendons et la graisse

Longueur du manche 112mm, longueur de la lame 16cm

Couteau de Chef en Acier Allemand de Haute Qualit - La lame de ce couteau de chef 20 cm est en acier allemand (5Cr15MoV), un excellent acier haute duret (55HRC), anti-corrosion et r sistant l'usure. Ce couteau de cuisine est super tranchant et durable et est facile aiguiser et nettoyer.

Petit couteau polyvalent, le couteau d'office est indispensable pour couper les oignons, les fines herbes, les carottes, pommes de terre et autres fruits et l gumes. Facile manier gr ce sa lame courte de 9 cm, c'est le couteau avoir port e de main pour toutes les d coupes du quotidien et les petites pr parations rapides.

Couteaux forg s de la gamme Classic de Wüsthof ; avec son design intemporel, son ergonomie parfaite et sa pr cision lors de la d coupe, cette gamme s'est impos e comme la r f rence de la coutellerie haut de gamme pour les professionnels et amateurs passionn s de cuisine.

Acier Inoxydable Allemand La lame du couteau Santoku est en acier inoxydable allemand haute teneur en carbone (5Cr15MoV) avec une duret Rockwell de 55-57HRC. La lame est forg e haute temp rature et finement trait e, ce qui augmente consid rablement sa durabilit . Il pr sente les caract ristiques d'une duret lev e, d'une r sistance lev e la rouille et la corrosion.

Petit couteau polyvalent, le couteau d'office est indispensable pour couper les oignons, les fines herbes, les carottes, pommes de terre et autres fruits et l gumes. Facile manier gr ce sa lame courte de 12 cm, c'est le couteau avoir port e de main pour toutes les d coupes du quotidien et les petites pr parations rapides.

Ce bloc de couteaux de cuisine Classic by Wüsthof vous offre un quipement complet de couteaux et d accessoires pour cuisiner avec la plus grande facilit n importe quel type de pr parations un couteau l gumes 8 cm (TR1040103208), un couteau d'office 10 cm (TR1040100410), un couteau saucisson 14 cm (TR1040101614), un couteau d sosser 14 cm (TR1040101414), un tranchelard 23 cm (TR1040100723), un couteau pain 23 cm (TR1040101023), un couteau de Chef 20 cm (TR1040100120), un santoku 17 cm (TR1040131317), un couperet 16 cm (TR1129500916), une fourchette viande 16 cm (TR9040190016), un fusil acier 23 cm (TR3049700423), des ciseaux de cuisine (TR1049594907).

Petit couteau polyvalent, le couteau d'office est indispensable pour couper les oignons, les fines herbes, les carottes, pommes de terre et autres fruits et l gumes. Facile manier gr ce sa lame courte de 10 cm, c'est le couteau avoir port e de main pour toutes les d coupes du quotidien et les petites pr parations rapides.

La lame courbe de ce petit couteau l gumes de 7 cm, facilement reconnaissable, est appel e "bec d'oiseau". De petite taille et tr s maniable, elle permet de peler facilement et rapidement les fruits et l gumes en pousant le contour et vitant de gaspillage mais aussi de leur donner une forme d corative. Avec sa lame lisse et tr s tranchante, ce couteau vous assure un travail de pr cision pour un r sultat digne d'un professionnel.