Comparaison des hexclad wok

Passe au lave-vaisselle

Cuisson homog ne et polyvalente Gr ce sa large surface 32cm, ce wok 2-en-1 assure une r partition optimale de la chaleur. Id al pour saisir, sauter ou cuire la vapeur, il garantit des r sultats savoureux avec son l gumier et son panier vapeur

Pour viter que les aliments ne collent dans le wok en inox M thode du test de la goutte d'eau 1. Chauffe le wok feu moyen pendant environ 2 3 minutes. 2. Fais le test de la goutte d eau verse une petite goutte d eau dans le wok. Si l eau s vapore imm diatement, le wok est trop chaude. Si la goutte roule en formant une bille qui glisse sur la surface, la temp rature est id ale. 3. Ajoute l huile (huile d olive, de tournesol, de coco...) et fais-la chauffer quelques secondes avant d ajouter les aliments. 4. Ajoute les aliments et laisse-les bien saisir avant de les retourner. L inox cr e un effet antiadh sif naturel quand il est bien chauff .

Options polyvalentes cette po le frire est adapt e pour les cuisini res gaz, les cuisini res induction, les cuisini res lectriques et halog nes, cette po le frire antiadh sive offre des possibilit s infinies dans la cuisine. Pr parez une vari t de plats en toute simplicit en utilisant cette batterie de cuisine polyvalente.

CAPACIT DE 5,5 L Le wok en fonte a une capacit de 5,5 litres avec un large diam tre, parfait pour les grands repas. Il est utilis dans diverses techniques de cuisine chinoise telles que le saut , la cuisson la vapeur, la friture, la cuisson l eau, le braisage, le rissolage, le mijotage, et plus encore.

DIMENSIONS Longueur 43,5cm, largeur 36cm, hauteur 12,3cm, poids 4,2kg. Ce wok en fonte de haute qualit , d'un diam tre de 36cm, est parfait pour la pr paration d'une grande vari t de plats, des l gumes croustillants aux morceaux de viande tendres.

Rev tement en 7 couches, renforc es de particules c ramiques

Grand diam tre avec un diam tre impressionnant de 32 cm, cette po le wok offre suffisamment d'espace pour vos ingr dients et permet de pr parer de grandes portions, id ale pour les familles ou la cuisine conviviale

Acier au carbone de 1,8 mm 40 cm 2,6 kg Lourd et grand ! Pri re de ne pas acheter si sa grandeur et sa lourdeur ne vous int ressent pas

ACIER INOXYDABLE DE HAUTE QUALIT AVEC REV TEMENT ANTIADH RENT - Notre wok est compos d'une combinaison d'acier inoxydable et de rev tement antiadh sif. Nous combinons ainsi le meilleur des deux mondes Des propri t s anti-adh sives exceptionnelles associ es une r partition id ale de la chaleur.

Contenu 1 x Wok inox 36 cm (hauteur sans couvercle 10 cm) 22 cm, 1 x couvercle en verre 36 cm (Design Diadem Plus), 1 x grille d' tag re semi-circulaire Num ro d'article 0798366040

Le wok professionnel est en acier inoxydable et peut tre utilis sur tous les types de feux, y compris les plaques induction.