Comparaison des shan zu couteau de chef santoku

Noyau en Acier VG-10, Tranchant Exceptionnel Avec un noyau en acier VG-10 d'une duret HRC60-62, ce couteau offre un tranchant exceptionnel et une excellente r tention de fil, garantissant une coupe pr cise pour tous vos besoins culinaires.

COUTEAUX OFFICIELS DE L' MISSION Cet ensemble de couteaux exclusif est utilis par les candidats de l' dition am ricaine de MasterChef partir de la saison 12.

Mat riau de Lame de Haute Qualit Fabriqu en acier allemand DIN1.4116 haute teneur en carbone, il est plus dur, plus tranchant et plus durable. La lame a une forte r sistance la corrosion et la t nacit apr s un traitement fin. Convient pour une utilisation quotidienne en cuisine ou pour un chef professionnel.

Ergonomie Avanc e Profitez d'une prise en main naturelle et confortable gr ce au manche en bois d'olivier, diminuant la fatigue pour une utilisation prolong e sans effort.

CONNEXION DE TRADITION ET DE MODERNE le design du couteau Santoku combine parfaitement la mythologie traditionnelle avec des l ments modernes. Une esth tique raffin e, une tenue de coupe incroyable et des performances in gal es sont les facteurs cl s de sa popularit sur le march

Couteau de cuisine japonais traditionnel Le couteau de Kiritsuke japonais d'oFuun est fabriqu en acier japonais VG-10 de haute duret (62HRC), combinant le traitement traditionnel forg la main avec une technologie et des mat riaux avanc s. La lame est pli e et forg e plusieurs reprises en plus de 10 tours, et 60 jours d'usinage de pr cision garantissent un tranchant et une durabilit excellents.

Unique et beau vous voulez vous d marquer dans n'importe quelle cuisine professionnelle ou impressionner vos invit s la maison tout en cuisinant vous avez fait le bon choix. Nos couteaux de chef Gyuto uniques en son genre sont livr s avec diff rentes combinaisons de couleurs et de designs compl t s par des lames en acier inoxydable Damas sans lesquelles aucun ensemble de couteaux de chef ne sera complet. Chaque couteau de cuisine est aussi unique et cool que vous.

Couteau Santoku professionnel pour tous les besoins culinaires le couteau Santoku de 20 cm de long de MAD SHARK est l'outil de cuisine ultime pour les cuisiniers amateurs et professionnels. Ce couteau pr cis haute performance coupe, coupe en d s et hache facilement les l gumes, les fruits et la viande, ce qui en fait votre compagnon id al pour toutes les t ches culinaires.

Lame Premium il s'agit d'un couteau santoku avec une lame arqu e pr cise fabriqu e partir de 67 couches d'acier Damas et d'une couche de base en mat riau vg10, envelopp e de 33 couches d'acier inoxydable haute teneur en carbone de haute qualit de chaque c t pour assurer une r sistance, une durabilit et une r sistance sup rieures aux taches. Les surfaces polies et les fossettes des deux c t s minimisent la r sistance pour une coupe lisse comme la gel e et des propri t s antiadh sives am lior es.

Couteau de Chef Chinois Professionnel Ce Couperet de Chinois est un couteau de cuisine de style chinois typique, qui est vraiment un couteau multifonctionnel pour les usages quotidiens, comme couper les viandes, les l gumes et les ingr dients d couper.

Style de cuisine japonaise Lorsque notre h ros Chef.Hoab a voyag travers le Japon, il a t attir par sa culture culinaire profonde et a cr un ensemble de couteaux de cuisine en combinant des l ments de cuisine europ enne et des styles de cuisine japonais traditionnels, pour comm morer ce voyage parfait.

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