Comparaison des thermoplongeur

Thermoplongeur

CRÉE DES PLATS DE HAUTE QUALITÉ -- Le Circulateur à immersion sous vide prépare des plats de haute qualité en qualité de restaurant à la maison et transforme les chefs à domicile en chefs gastronomiques. Il gardera plus de nutriments dans les aliments. À basse température, la nourriture n'est pas trop cuite ou a un goût sec.

PLUS FRAIS, PLUS LONGTEMPS – Qu’il s’agisse de viande fraîche, de poisson, de fruits ou de légumes, l’appareil de mise sous vide automatique VC 10 de CASO permet de conserver vos aliments jusqu’à 8 fois plus longtemps, tout en les protégeant efficacement contre les brûlures de congélation.

Chauffage rapide et précis : Équipé d'un puissant élément chauffant de 2000 W pour un préchauffage rapide, tout en maintenant un contrôle précis de la température avec une précision de 0,1 °C pour une cuisson sous vide parfaite à chaque fois Réglage de la température et de la durée sur un panneau de commande facile à utiliser : le panneau de commande simple permet de régler facilement les températures de 5°C à 95°C, et le minuteur peut être réglé de 1 minute à 99 heures, ce qui offre une flexibilité totale sur le processus de cuisson Un design polyvalent avec un contrôle stable de la température : Convient à tout récipient rond ou carré d'une profondeur minimale de 15 cm, avec une capacité maximale de 56 litres - Une hélice à fonctionnement continu garantit des températures d'eau stables dans tout le récipient, améliorant ainsi la régularité de la cuisson Fonctions de sécurité avancées: S'arrête automatiquement lorsque le niveau d'eau est trop bas et comprend un capteur de température pour éviter toute surcharge ou surchauffe, pour un fonctionnement en toute sécurité Construction durable: Construit en acier inoxydable et en polyamide renforcé de fibres de verre, il garantit une durabilité et des performances à long terme, même dans des environnements de cuisine exigeants

GRANDE CAPACITÉ DE 12L : Récipient de cuisson sous vide de 12 L pour mijoteuse, avec couvercle et grille. Peut contenir plusieurs morceaux de viande. Des graduations claires à l'extérieur facilitent le dosage de l'eau. Idéal pour un usage domestique.

Couvercle à Double Porte: Le design innovant à double ouverture permet d'ajouter des ingrédients ou de réguler le niveau d'eau pendant la cuisson sans retirer tout le couvercle Évaporation D'eau Minimale: Le joint en silicone du couvercle s'adapte à la plupart des thermoplongeurs sous vide, retient la chaleur, réduit l'évaporation et maintient une température constante Aucun Assemblage Requis: La grille intégrée avec design alvéolé permet une circulation d'eau à 360°, empêche la flottaison des aliments et assure une cuisson uniforme.

【Grille de cuisson réglable】Cette mijoteuse de 11 litres est fournie avec un couvercle et une grille de cuisson vapeur réglable en acier inoxydable.

Conservation des aliments : conserve les aliments frais cinq fois plus longtemps* et évite les brûlures de congélation afin de préserver vos restes sans en altérer la qualité ni le goût Aide les familles à maximiser l’espace chez eux Économies : préserve la fraîcheur et la qualité des aliments afin de réduire le gaspillage de jusqu'à 87 % et de vous aider à réaliser des économies grâce à des dépenses de courses moins élevées Gain de temps : accessoire idéal pour la préparation des repas, préparez vos repas en grande quantité pour la semaine à venir, puis consommez-les quand vous le souhaitez, tout en étant assuré de leur fraîcheur Inclus : 1 appareil de mise sous vide, 1 tuyau accessoire, 1 boîte, 1 rouleau de mise sous vide (28 cm נ3 m), 5 sachets petit format (0,94 L), 5 sachets grand format (3,78 L), 1 manuel d'instructions

CUISINE PROFESSIONNELLE | Roner circulateur à immersion intelligent avec Wi-Fi est spécialement conçu pour les cuisines professionnelles, vous permettant d'atteindre des résultats de haute qualité dans vos recettes.

[SAIN ET NATUREL] Tout le monde peut cuisiner comme un pro avec la pompe TEEUCNY Sous Vide.

La Cuisson précise des aliments par contrôle électronique de la température (écart max. +/- 0,5 ° C) - Les vitamines, les nutriments et les saveurs sont conservés - Incl.

Contrôle de cuisson à distance : Suivez la progression de la cuisson et la température en temps réel grâce à l'application mobile.