KLAUS Wok 28 cm en Inox inoxydable haute qualité Tous Feux Dont Induction | Cuisson Saine et Homogène | Facile à Nettoyer
Pour viter que les aliments ne collent dans le wok en inox M thode du test de la goutte d'eau 1. Chauffe le wok feu moyen pendant environ 2 3 minutes. 2. Fais le test de la goutte d eau verse une petite goutte d eau dans le wok. Si l eau s vapore imm diatement, le wok est trop chaude. Si la goutte roule en formant une bille qui glisse sur la surface, la temp rature est id ale. 3. Ajoute l huile (huile d olive, de tournesol, de coco...) et fais-la chauffer quelques secondes avant d ajouter les aliments. 4. Ajoute les aliments et laisse-les bien saisir avant de les retourner. L inox cr e un effet antiadh sif naturel quand il est bien chauff .
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